Denver: granja en el centro

DENVER - Una granja en el corazón de Denver está produciendo 1,800 libras de frutas y verduras frescas. The Blue Bear Farm, ubicada en el Centro de Convenciones de Colorado, cuenta con 2,000 plantas, incluyendo albahaca, judías, pimientos, chirivía y frambuesas. Los 5,000 metros cuadrados de finca se encuentra en el lado sur del centro. Su objetivo es producir alimentos para empresa de catering del y camiones de comida ambulante. The Blue Bear Farm, incluye dos colmenas para polinizar los productos tales como albahaca, col, pimientos y calabazas crecen en camas elevadas. La planificación del jardín comenzó hace casi dos años y es parte de una propuesta del alcalde de Denver. Michael Hancock llamada “Seeds”.

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