SAN DIEGO, CALIFORNIA - ¿Alguna vez has tenido un antojo extremo de tacos, pero necesitabas un cohete espacial para regresar a San Diego y ordenar en tu lugar favorito?
La astronauta de la NASA Megan McArthur, exalumna de UC San Diego y Scripps Institution of Oceanography que dejó la Tierra en abril para una estadía de seis meses en la Estación Espacial Internacional, no dejó que vivir en el espacio le impidiera satisfacer el antojo.
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El viernes, McArthur tuiteó fotos de su obra maestra envuelta en tortilla de harina desde una órbita baja: el ingrediente estrella son los pimientos espaciales experimentales y únicos.
Los pimientos, chiles para incubar para ser exactos, fueron el fruto del Plant Habitat-04 (PH-04) de la NASA experiment , uno de los experimentos de cultivo más complejos jamás realizados en la Estación Espacial Internacional (ISS) debido al tiempo que tardan los pimientos en crecer, según la NASA.
"En preparación para las misiones de Artemisa a la Luna y más allá, los investigadores están desarrollando formas de sustentar a los exploradores para misiones a destinos más allá de la órbita terrestre baja, incluido Marte, misiones que pueden durar meses o incluso años y tienen oportunidades limitadas para misiones de reabastecimiento", dijo la NASA.
EEUU
McArthur y su equipo metieron algunos de los pimientos en sus tacos y enviarán el resto a la Tierra para su análisis (análisis de sabor, probablemente). Y algo que McArthur no mencionó, pero probablemente se dio cuenta poco después de morder su cena, es que si estás comiendo tacos sin gravedad y se caen los ingredientes, puedes atraparlas fácilmente con tu tortilla antes que ensucien tu traje espacial.
De camino a la ISS, McArthur el pilotó el SpaceX Dragon junto al comandante de la NASA Shane Kimbrough, el astronauta de la Agencia de Exploración Aeroespacial de Japón Akihiko Hoshide y el astronauta de la Agencia Espacial Europea Thomas Pesquet. Si aún no lo eran, sus compañeras espaciales seguramente serán fanáticas de los tacos ahora.
Que McArthur tenga en sus manos un plato de tacos mientras está en el espacio no debería sorprender a nadie: tiene un historial de llevar alimentos de lujo (según los estándares espaciales) a la ISS. Ella celebró sus 50 años en agosto con helado y otras delicias gracias a una entrega de carga de SpaceX.
"Nunca antes nadie me había enviado una nave espacial por mi cumpleaños. Te lo agradezco”, dijo por radio después de que llegó la cápsula.
La NASA dijo que los investigadores de Kennedy pasaron dos años probando más de dos docenas de variedades de pimientos de todo el mundo. antes de que aterrizaran en los chiles hatch, que es un nombre genérico para los chiles verdes de Hatch, Nuevo México, y Hatch Valley en el sur de Nuevo México.