Mes de la herencia hispana septiembre 29, 2021 5:48 pm

”A chorrear café”: así se prepara el delicioso café de Costa Rica en el tradicional Chorreador

El chorreador es el método de elaboración tradicional del café de Costa Rica y en otros países de América Latina. El café en polvo se coloca en la “bolsita para chorrear” y el agua hirviendo se vierte sobre la “bolsita” permitiendo que el agua se filtre a través de la bolsa en su taza o pichel.

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