Fotos: Los mejores alimentos para el desayuno

Iniciar la jornada con una alimentación adecuada te dará salud, energía para tus actividades y además mantendrás tu peso estable. Aquí la valiosa información.

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Iniciar la jornada con una alimentación adecuada te dará salud, energía para tus actividades y además mantendrás tu peso estable. Aquí la valiosa información.
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Las opciones son muchas y variables, ya que se trata de que combines carbohidratos y fibra, con algo de proteína. Ve aquí algunos ejemplos.
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1. Avena: La reina del desayuno porque sus propiedades te ayudan a conservar la salud de tu corazón, además de que es rica en ácidos gramos omega-3, ácido fólico y potasio.
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Prefiere consumir avena que prepares tú, porque la que viene envasada y con sabor puede contener demasiada azúcar. Es preferible que tú la endulces con miel y frutas.
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2. Yogurt griego: Este producto cremoso es una gran fuente de calcio, además de que tiene una importante cantidad de proteínas. Casi duplica la sensación de saciedad del yogurt normal.
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3. Germen de trigo: Sólo dos cucharadas, te aportan 15% de la ingesta diaria recomendada de vitamina E y 10% de la del ácido fólico. Puedes añadirla a un batido, al cereal o mezclada con el yogurt.
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4. Toronja o pomelo: Quienes saben aseguran que comer media toronja antes de cada comida, ayuda a adelgazar más rápido por sus propiedades para quemar grasa y estabilizar los niveles de insulina.
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5. Plátano o banano: Ideal para evitar los antojos de media mañana, sobre todo si aún no está completamente maduro porque tiene más almidón, carbohidrato que evita la ansiedad. Además, como es tan dulce, si lo agregas al cereal puedes evitar agregarle azúcar.
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El plátano también es ideal para las personas con hipertensión, ya que el potasio que contiene ayuda a disminuir la presión arterial de manera natural.
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6. Huevo: Alguna vez casi satanizado por ser alto en colesterol, hoy en día ha regresado con éxito a la dieta debido a que es una fuente muy importante de proteínas y nutrientes como la vitamina D.
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Recientes estudios han comprobado que el huevo es un alimento de gran ayuda cuando se quiere controlar el colesterol, ya que es fácil contabilizar su ingesta sin aportar grasas extras.
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7. Mantequilla de almendra: Si no quieres comer huevo todos los días, en este producto encuentras una fuente alternativa de proteínas, que aporta alrededor de 100 calorías por cucharada.
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8. Sandía: Una excelente opción para iniciar el día hidratada. Es una de las mejores fuentes de licopeno, un nutriente que está en los frutos rojos y que es importante para la visión, el corazón y la prevención del cáncer. Lo mejor: sólo tiene 40 calorías por taza.
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9. Linaza: Una semilla rica en ácidos grasos omega 3. Con dos cucharadas al día tendrás más del 100% de la ingesta diaria de grasas saludables para el
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10. Arándanos: Frescos, secos o congelados son unas superfrutas que aportan gran cantidad de antioxidantes. Con un consumo suficiente, puedes mejorar la memoria, la habilidad motora, la presión arterial y el metabolismo.
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11. Fresas: Son ricas en antioxidantes sin tener tantas calorías. Contiene grandes cantidades de vitamina C, ácido fólico y fibra. Son muy positivas para la salud del corazón.
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12. Café: Aunque para muchos actúa como un “despertador”, el consumo de café está relacionado con un menor riesgo de enfermedades como diabetes y cáncer de próstata, y es una gran fuentes de antioxidantes.
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13. Té: Una maravillosa opción para quienes no les gusta el café. Como contiene menos cafeína, es una mejor alternativa para hidratarte. Además, es una fuente de antioxidantes.
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14. Melón: Además de que aporta gran cantidad de vitaminas A y C, el melón es excelente para tener una piel suave y evitar la ansiedad por falta de alimento.
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15. Kiwi: Esta pequeña fruta tiene casi 65 miligramos de vitamina C por porción; es rico en potasio y cobre y contiene más fibra por onza que un plátano, lo que hace que sea una buena ayuda a la digestión.
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16. Jugo de naranja: Es un clásico matutino y puedes mejorarlo si compras el producto ya hecho y fortificado con vitamina D.
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17. Jugo de arándano: Es maravilloso para evitar infecciones en el tracto urinario, además es excelente para mantener la salud cardiovascular.
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18. Cereal: Son demasiadas las variedades que hay en el mercado, así que procura comprar uno que tenga al menos 5 gramos de fibra y menos de 5 gramos de azúcar. Una opción es que sea integral o de salvado y mézclalo con leche descremada.
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19. Frambuesas: Ricas en fibra, vitaminas C y K (ayuda a fortalecer los huesos), estas frutillas tienen un poderoso antioxidante que se cree podría combatir el cáncer.
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20. Pan de trigo entero: Los carbohidratos son uno de los pilares del desayuno, pero es importante que sea de granos enteros para tener una mejor calidad de vida.
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